میوه خشک مضر برای کلیه

میوه خشک مضر برای کلیه کدام میوه ها هستند؟ میوه خشک به عنوان یک میان وعده ی فوق العاده سالم به شمار می رود، اما در شرایط خاص مانند ابتلا به بیماری کلیوی استفاده از میوه ی خشک در رژیم غذایی این افراد باعث مشکل می شود. در ادامه قصد داریم به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت.

آشنایی با انواع میوه خشک مضر برای کلیه

همانطور که در ابتدا اشاره کردیم، برخی از میوه های خشک به دلیل ساختاری که دارند، برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی ضرر دارد. در ادامه به بررسی برخی از این نمونه ها می پردازیم.

§         موز خشک

موز سرشار از پتاسیم است، با توجه به اینکه در هر موز متوسط به شکل میانگین 422 پتاسیم دارد، هنگام خشک کردن این میوه مقدار زیادی از این ماده ی معدنی در آن باقی می ماند. بنابراین افرادی که به بیماری کلیوی مبتلا هستند، باید از مصرف بی رویه ی این میوه خشک خودداری کنند. به این دلیل که افراد روزانه 2000 تا 2500 میلی گرم پتاسیم می توانند مصرف کنند.

§         پرتقال خشک

در ادامه معرفی میوه خشک مضر برای کلیه باید به پرتقال اشاره کنیم. پرتقال خشک سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. می توانید از دیگر میوه های خشک مانند کشمش، کرنبری، سیب به جای پرتقال استفاده نمایید. برخی از میوه های خشک به دلیل قند بالایی که دارند، برای افراد دیابتی و بیماران کلیوی توصیه نمی شود. به عنوان مثال افرادی که از نصف فنجان میوه ی خشک مانند زردآلو معادل 65 گرم پتاسیم می باشد.

§         آووکادو

یکی دیگر از گزینه ها میوه خشک مضر برای کلیه آووکادو است. معمولا به افرادی که از بیماری کلیوی رنج می برند، باید نصف افراد سالم از آووکادوی خشک استفاده کنند.

§         کیوی خشک

کیوی خشک دارای مقدار زیادی اگزالات است، بنابراین برای افرادی که که از سنگ کلیه رنج می برند، باید از خوردن آن پرهیز کنند. کیوی نیز سرشار از پتاسیم بوده که برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی توصیه نمی شود.

§         زردآلوی خشک

یکی دیگر از میوه های خشک که در دسته میوه خشک مضر برای کلیه قرار می گیرد، زردآلوی خشک می باشد. یکی از دلایل خطر زردآلوی خشک برای بیماران کلیوی وجود اگزالات در این ماده ی غذایی می باشد. افرادی که دارای کلیه ی حساسی باید از مصرف بی رویه زردآلوی خشک اجتناب کنند.

 

وجود افزودنی ها میوه خشک و تاثیر آن بر بیماران کلیوی

میوه خشک مضر برای کلیه تنها منحصر به مصرف میوه ی خشک نمی باشد. در صورتی که میوه های خشک به شکل طبیعی خشک شوند. ضرر کمتری دارند. اما شرکت های تولید کننده ی میوه خشک برای از بین بردن رنگ تیره ی میوه ها از افزودنی هایی استفاده کرده که بر روی سلامت بیماران تاثیر می گذارد استفاده از سولفیت باعث حفظ طعم، رنگ و بوی میوه ها می شود، اما در برخی از افراد حساسیت هایی را ایجاد می کنند.

مواد شیمیایی که برای خشک کردن میوه ها به کار می رود، مشکلی برای افراد سالم ایجاد نمی کند. اما برخی از موارد میوه خشک مضر برای کلیه ها وجود دارد.

وجود پتاسیم در میوه های خشک

نکته ی دیگری که در رابطه با میوه خشک مضر برای کلیه وجود دارد، پتاسیم موجود در این میوه ها می باشد. اکثر میوه ها حاوی مقادیر زیادی پتاسیم هستند، برای بیماران دیالیزی بسیار مضر می باشند. برخی از این میوه ها شامل خرم،ف کشمش، زردآلو، توت خشک بوده که آسیب جدی به کلیه افراد می زنند. مصرف این میوه ها باعث بروز حملات شدید کلیوی می شود.

کدام میوه های خشک برای بیماران کلیوی پیشنهاد می شود؟

حال که با میوه خشک مضر برای کلیه آشنا شدیم، این سوال پیش می اید، که افرادی که از این بیماری رنج می برند، می توانند از کدام میوه ها استفاده کنند. در ادامه به برخی از این میوه اشاره خواهیم کرد.

 

توت فرنگی خشک

توت فرنگی خشک دارای دو نوع ماده ی معدنی فنل هستند، که با عنوان الاگیتانین، آنتوسیانین به بهبود عملکرد کلیه کمک زیادی می کند. وجود مقدار زیاد آنتی اکسیدان در توت فرنگی موجب محافظت از بدن در مقابل آسیب اکسیداتیو خواهد شد.

§         کرنبری خشک

کرن بری به عنوان یک گزینه مناسب در مقابل میوه خشک مضر برای کلیه می باشد. کرن بری به عنوان یک میوه ی آنتی باکتریال و ضد التهابی می باشد. معمولا این میوه خشک به افرادی توصیه می شود، که از عفونت ادراری رنج می برند. بنابراین می توانید از آن به عنوان یک میان وعده ی مناسب استفاده نمایید.

§         زغال اخته خشک

بیماران کلیوی می توانند یک فنجان زغال اخته را که حاوی 18 میلی گرم فسفر است، را مصرف کنند. وجود آنتی اکسیدان بسیار زیاد و ماده ی معدنی به عنوان آنتوسیانیدین می باشد، که به مقدار زیادی التهاب را کاهش می دهد. این ویژگی به مقدار زیادی به سلامت کلیه ها کمک می کند.

§         تمشک خشک

علاوه بر میوه خشک مضر برای کلیه میوه هایی وجود دارند، که به سلامت کلیه ها کمک زیادی می کنند. تمشک خشک حاوی الاژیک اسید بوده که مصرف آن منجر به خنثی سازی رادیکال های آزاد می گردد. مصرف این میوه ی خشک از آسیب های سلولی در بدن افراد جلوگیری خواهد کرد. مصرف این میوه خشک برای عملکرد کلیه ها مفید است. این میوه ی خشک به کاهش رشد میوه های سرطانی کمک زیادی می کند.

§         آناناس خشک

پس از معرفی میوه خشک مضر برای کلیه و آگاهی از عدم مصرف پتاسیم بالا پیشنهاد می شود، که از میوه هایی با پتاسیم پایین مانند آناناس خشک استفاده کنید. پتاسیم پایین باعث جلوگیری از فشارخون خواهد شد، فشار خون بالا به عنوان یکی از شایع ترین عوارض بیماری های کلیوی می باشد. وجود بروملین در آناناس به عنوان یک آنزیم گوارشی به حل شدن سنگ های کلیه کمک زیادی می کند.

سخن آخر

در این مطلب به بررسی میوه خشک مضر برای کلیه پرداختیم. نکته ی مهمی که در رابطه با انتخاب میوه خشک وجود دارد، انتخاب میوه های خشک سالم از برندهایی مانند میوه خشک می باشد.

سوالات متداول

دلیل میوه خشک مضر برای کلیه چیست؟

وجود پتاسیم بالا در میوه خشک به کلیه آسیب می زند.

چه ماده ای در کیوی خشک به کلیه ها آسیب می رساند؟

وجود اگزالات برای کلیه ها مضر می باشد.

چرا آناناس خشک برای کلیه ها مفید است؟

آناناس به کاهش فشار خون کمک کرده که به کاهش عوارض بیماری های کلیه کمک می کند. وجود بروملین به از بین رفتن سنگ کلیه کمک می کند.