مصرف توت خشک می تواند برای سلامت بدن و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها نقش بسیار موثری ایفا کند؛ حال در ادامه مقاله قصد داریم تا درباره مهمترین فواید این محصول خوشمزه و همچنین میزان کالری توت خشک بپردازیم.
توت خشک حاوی املاح معدنی سرشاری است و به دلیل طعم و مزه بسیار شیرین و دلنشینی که دارد از پرطرفدارترین انواع خشکبار در بین افراد مختلف به شمار می رود.
مصرف این تنقلات خوشمزه به عنوان نوعی میان وعده سالم و مفید برای افراد مختلف به ویژه ورزشکاران به دلیل فعالیت بدنی شدید توصیه می شود.
میزان کالری توت خشک به دلیل داشتن مواد کربوهیدراتی بسیار بالا می باشد؛ از این رو مصرف این خشکبار به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک بسزایی می کند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر کلیک کنید
میزان کالری توت خشک
همانطور که می دانید اطلاع از میزان کالری مواد غذایی مختلف سبب می شود تا افراد به ویژه افرادی که به سلامت بدن و تناسب اندام خود اهمیت می دهند در میزان مصرف خود حد اعتدال را رعایت نموده و مطابق با نیاز و هدفی که دارند مواد غذایی مختلف را مصرف نمایند.
کربوهیدرات ها مهمترین عناصر تشکیل دهنده میوه توت خشک را تشکیل می دهند؛ لذا میزان کالری توت خشک بالا است؛ به طوری که در هر 100 گرم از این محصول در حدود 86 گرم کربوهیدرات وجود داشته و به طور تقریبی میزان کالری هر 100 گرم در حدود 360 گرم می باشد.
کربوهیدرات ها دسته ای از قندها، فیبر و نشاسته هستند که در بدن تبدیل به گلوکز شده و به تامین انرژی مورد نیاز سلول های بدن کمک می کنند.
این ماده مغذی در بیشتر خشکبار به ویژه توت خشک موجود است؛ لذا مصرف آن به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک کرده و همچنین برای سلامت و بهبود عملکرد ماهیچه ها و عضلات از اهمیت بسزایی برخوردار می باشد.
کربوهیدرات ها علاوه بر نقش مهمی که در تامین انرژی مورد نیاز بدن و همچنین سلامت ماهیچه ها و عضلات دارند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی نیز کمک بسزایی می کنند.
در خصوص سایر مواد مغذی موجود در توت خشک و فواید بی نظیر مصرف این خشکبار مقوی و خوشمزه در ادامه مقاله به موارد بیشتری اشاره خواهیم داشت.
فواید توت خشک
حال که به میزان کالری توت خشک و نقش آن در بدن پرداختیم در اینجا لازم است تا درباره سایر مواد مغذی موجود در این خشکبار و فواید مهم استفاده از آن برای سلامت ارگان های مختلف بدن توضیحات بیشتری را خدمتتان ارائه دهیم.
از مهمترین فواید مصرف توت خشک می توان به موارد زیر اشاره داشت:
- منبع غنی از مواد آنتی اکسیدانی است، لذا استفاده از آن خطر ابتلا به بیماری های مختلف به ویژه سرطان را کاهش می دهد.
- توت خشک سرشار از فیبر است، لذا مصرف آن به سلامت دستگاه گوارش و رفع یبوست وسوء هاضمه کمک بسیار زیادی می کند.
- پتاسیم یکی از مهمترین عناصر تشکیل دهنده این خشکبار است، لذا مصرف آن به کنترل فشار خون و سلامت قلب کمک بسزایی می کند.
- آهن یکی از عناصر مهم موجود در توت خشک است، از این رو مصرف آن برای درمان فقر آهن و کم خونی بسیار مفید می باشد.
- مصرف توت خشک از ابتلا به انواع بیماری های ویروسی و باکتریایی و عفونت های مختلف بدن پیشگیری می کند.
- کالری توت خشک بسیار بالا می باشد؛ لذا استفاده از آن برای لاغری و کاهش وزن بسیار مفید بوده چرا که به کاهش اشتهای کاذب و همچنین کاهش پرخوری کمک بسزایی می کند.
میزان مصرف و بهترین زمان مصرف توت خشک
توت خشک طبع گرم و تری دارد؛ لذا خوردن آن در فصول سرد سال و برای کسانی که قصد تغییر طبع بدن خود را دارند بسیار مفید و موثر بوده ولی زیاده روی در مصرف آن ممکن است سبب بروز مشکلاتی از قبیل خارش، التهابات پوستی، اختلالت دستگاه گوارشی و سرگیجه شود.
همانطور که می دانید میزان قند یا کالری توت خشک بالا است، از این رو کسانی که مبتلا به بیماری دیابت هستند بهتر است در مصرف خود حد اعتدال را رعایت نمایند.
با توجه به مواردی که ذکر شد بهتر است در طول روز بیش از 3/1 فنجان مصرف نکنید، با این میزان مصرف می توانید حداقل بیست درصد انرژی مورد نیاز خود را در طول روز بدون هیچ گونه نگرانی تامین نمایید.
همانطور که می دانید توت خشک از طبع گرمی برخوردار است؛ از این رو افرادی که طبع گرمی دارند و همچنین خانم های باردار بهتر است در مصرف خود حد اعتدال را رعایت نمایند.
در خصوص بهترین زمان مصرف توت خشک باید خدمتتان عرض کنیم که این محصول را می توانید در تمامی ساعات روز مصرف نمایید اما بهترین زمان برای مصرف این خشکبار ساعات اولیه روز و به عنوان ناشتا بوده و به جهت کاهش اشتهای کاذب بهتر است دو ساعت قبل از صرف غذای اصلی آن را میل نمایید.
سخن پایانی
توت خشک نوعی خشکبار است که حاوی املاح معدنی و ویتامین های سرشاری است؛ لذا از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و به عنوان نوعی تنقلات و یا میان وعده سالم و مغذی مورد استفاده قرار می گیرد.
توت خشک حاوی میزان کربوهیدرات بالایی می باشد؛ از این رو میزان کالری توت خشک بالا بوده و مصرف آن برای برای افراد مختلف به ویژه ورزشکاران و کسانی که از بی حالی و خستگی رنج می برند بسیار مفید و موثر می باشد.
میزان کالری توت خشک معمولا در هر 100 گرم حدود 360 گرم می باشد؛ لذا افراد دیابتی و یا کسانی که تحرک کافی ندارند باید در میزان مصرف خود حد اعتدال را رعایت نمایند.
اما توت خشک به دلیل داشتن مواد مغذی بی نظیر فواید بسیار زیادی برای بدن دارد که از مهمترین آنها می توان به رفع کم خونی و فقر آهن، حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها، بهبود مشکلات گوارشی و کنترل فشار خون اشاره نمود.
با توجه به اینکه میزان کالری توت خشک بالا می باشد می توانید آن را در ساعات اولیه روز و به منظور افزایش سطح انرژی مصرف نمایید.
