استفاده از میوههای خشک در خانوادهها به خاطر خواص و فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان بسیار حیاتی است. اگر با فواید میوههای خشک برای کودکان آشنا باشیم، میتوانیم در انتخاب بهترین محصولات برای رژیم غذایی کودکانمان موفق باشیم.
تحقیقات نشان میدهد که میوههای خشک دارای خصوصیات بسیار مفیدی برای رشد و سلامتی کودکان هستند و باید به این ماده مغذی در رژیم غذایی آنها توجه ویژهای داشته باشیم.
بنابراین، از سن 7 تا 9 ماهگی میتوانید با شروع تجربه ارائه میوههای خشک به کودکان، به سلامتی و رشد بهتر آنها کمک کنید.
بررسی خواص برجسته و فواید میوه خشک و غلات برای کودکان
رسیدن به تراز مورد نیاز آهن برای بچهها و جلوگیری از کمخونی از مزایای مهم مصرف میوههای خشک است. میوههای خشک اغلب دارای مقادیر بالایی از ویتامین C هستند که به جذب آهن کمک میکند. بنابراین، از فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان با مصرف میوههای خشکی که سطح غنی از این ویتامین را دارند، میتواند در درمان کمخونی موثر باشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر کلیک کنید
اگر کودک شما از شیر مادر تغذیه نشده است، احتمال کمخونی در او وجود دارد. در این صورت، تغذیه از میوههای خشک میتواند یک گزینه عالی برای تقویت و افزایش سطح آهن در بدن کودکان باشد. میتوانید میوههای خشک را با شیر مخلوط کرده و از سن 7 تا 9 ماهگی، کودک خود را با آن تغذیه کنید.
به عنوان مثال، توتفرنگی خشک، توت سفید خشک، خرمالو خشک، کشمش خشک، آناناس خشک، پرتقال خشک، زردآلو خشک، کیوی خشک، سیب خشک و موز خشک از جمله میوههای خشکی هستند که میتوانند در رفع کمخونی کودکان موثر باشند.
کمک به دستگاه گوارش و هضم راحت غذا
با توجه به فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان، تقویت دستگاه گوارش کودکان و سهولت در فرایند هضم غذا از اهمیت بسیاری برخوردار است. مصرف تنقلاتی که حاوی باکتریهای مفید و پروبیوتیک هستند، میتواند بهبودی موثری در سلامت و عملکرد دستگاه گوارش کودکان داشته باشد
. به عبارت دیگر، مصرف این نوع تنقلات میتواند فرایند هضم غذا را برای کودکان آسانتر و موثرتر کند. برخی از تنقلاتی که باکتریهای مفید و پروبیوتیک را در خود جای دادهاند و میتوانند به هضم غذا کودکان کمک کنند عبارتند از:
- موز خشک
- توتفرنگی خشک
- گریپ فروت خشک
- سیب خشک
رفع یبوست در کودکان
از دیگر فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان، رفع یبوست در کودکان است. رفع یبوست در کودکان از مسائلی است که بسیاری از والدین مواجه میشوند، به ویژه در کودکانی که از شیر خشک تغذیه میشوند. یک راه ساده و مؤثر برای حل این مشکل، اضافه کردن میوههای خشک به رژیم غذایی کودکان است.
این میوهها دارای مقدار زیادی فیبر هستند که میتواند حرکت مواد در روده را تسهیل کرده و به دفع موثر کمک کند. برخی از میوههای خشک حاوی فیبر برای رفع یبوست در کودکان عبارتند از:
- انجیر خشک
- خرمالو خشک
- آلو بخارا
- سیب خشک
- گلابی خشک
- کیوی خشک
- گریپفروت خشک
- لیمو خشک
- پرتقال خشک
- موز خشک
تقوییت بینایی کودکان
تقویت بینایی فرزندان میتواند از طریق مصرف میوههای خشک انجام شود. این میوهها حاوی ویتامین A هستند که بهبود بینایی کودکان را تسهیل میدهند. زیرا بینایی کودکان در طول زمان بهبود مییابد، اضافه کردن میوههای خشک حاوی مرکبات به رژیم غذایی روزانه کودکان میتواند به تقویت بینایی آنها کمک کند.
میوههای خشکی که قدرت بینایی نوزادان را افزایش میدهند عبارتند از:
- پرتقال خشک
- زردآلو خشک
- گریپ فروت خشک
- خرمالو خشک
زمان مناسب برای ارائه میوه خشک به کودکان
اگر میخواهید به کودکان خود میوه خشک بدهید، به روشهای تغذیه خاصی توجه کنید. در صورتی که کودک شما حدود 7 تا 8 ماهه یا یک ساله است، میتوانید میوه یا آجیل خشک را یک شب در آب یا شیر خیس کنید و پس از آبکشی، قبل از ارائه به کودک، آنها را له کرده و به او بدهید یا میتوانید آن را با شیر مخلوط کنید.
وقتی کودک شما دو سال یا بیشتر میشود، میتوانید میوه خشک را در آب خیس کنید و پوست آن را قبل از ارائه به کودک خود پاک کنید. این روش، به کودک شما اجازه میدهد تا مواد مغذی لازم را مصرف کند و خطر احتمالی عوارض بعدی را کاهش میدهد.
خیس کردن میوههای خشک در آب، فرآیند هضم آن را سهلتر میکند. اگر سیستم گوارشی کودک شما نسبتاً ضعیف است، میتوانید تا سن ده یا یازده سالگی به او میوههای خشک خیسشده بدهید. اما از فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان خود غافل نشوید.
چه خشکبارها و میوههای خشکی برای کودکان مناسب هستند؟
هر نوع میوه خشک یا غلاتی خاصیتهای مختلفی دارند. اگر دچار ابهام در انتخاب این مواد خوراکی برای کودک خود هستید، ما به شما راهنمایی خواهیم کرد.
بادامها
بادام غنی از آهن، کلسیم و فیبر است که برای رشد کودکان بسیار حیاتی است. علاوه بر این، انواع مختلفی از بادام در دسترس هستند که میتوانید با کودکتان آن را تست کنید. بادام شور، بادام شیرین، بادام هندی، بادام کاغذی و بادام خام انواع مختلفی از این محصول هستند که در فروشگاههای خشکبار موجودند. با این حال، توصیه ما بیشتر به مصرف انواع خام بادام است.
بادام به افزایش ایمنی بدن کودک کمک میکند و او را در برابر بیماریها مقاومت میدهد. میتوانید بادام را به همراه انجیر یا خرما به عنوان یک میانوعده خوشمزه و مغذی برای کودکتان بهکار ببرید.
گردو
با توجه به فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان میتوان گفت، گردو یکی از محبوبترین انواع خشکبار و میوههای خشک است. تقریبا همه پدر و مادرها میدانند که کودکان عاشق گردو هستند و این خوراکی را بیشتر میل دارند، به طوری که تقریبا جزء جداییناپذیر میانوعدههای مدرسهای ساندویچ نان و پنیر و گردو است.
شکل گردو شبیه به مغز انسان است و وقتی کودک شما شروع به یادگیری در مدرسه میکند، بهترین فرصت برای تشویق او به مصرف این خوراکی خوشمزه و مفید است. کودکان عاشق آشنایی با چیزهای جدید هستند، بنابراین از این فرصت استفاده کنید و به آنها نشان دهید که گردو چگونه شبیه یک مغز کوچک مینیاتوری است.
کشمش
کشمش به انواع مختلفی در فروشگاهها یافت میشود، اما بهترین نوع آن برای کودکان و حتی بزرگسالان، کشمشی است که معمولا به آن «مویز» میگویند. مویز بدون هسته تاثیر بسیار مثبتی در تقویت هوش کودکان دارد و علاوه بر آن، تمام مواد لازم برای تقویت سلامت استخوان و تامین انرژی کودکان را نیز داراست.
مصرف روزانه کشمش میتواند به جلوگیری از کمخونی در کودکان کمک کند. این میوه خشک دوستداشتنی حاوی مقادیر زیادی پتاسیم و آهن است و قند طبیعی آن نیز برای سلامتی کودکان بسیار مفید است.
کلام پایانی
به طور کلی، فواید میوههای خشک و غلات برای کودکان بسیار زیاد و کاربردی هستند. در واقع، میوههای خشک و غلات از جمله مواد غذایی مهمی هستند که میتوانند به رشد و توسعه سالم کودکان کمک کنند. این مواد غذایی حاوی ویتامینها، مواد معدنی و فیبرهای مفیدی هستند که برای سلامتی دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغز کودکان اساسی هستند.
با اینکه میوههای خشک و غلات میتوانند به عنوان میانوعدههای سالم برای کودکان استفاده شوند، اما میبایست به اندازهای مصرف شوند که سبب افزایش وزن زیاد در کودکان نشوند. به همین دلیل، توصیه میشود که در جایگزینی میانوعدههای ناسالم با میوههای خشک و غلات، به میزان مصرف و نوع این مواد تغذیهای دقت شود تا کودکان از فواید این مواد بهرهمند شوند و در عین حال از موارد زیانبخش آنها جلوگیری شود.