خواص میوه لیچی

خواص میوه لیچی منحصربه فرد بوده که دلیل عمده آن وجود ترکیبات مغذی در ساختار آن است، در خصوص مهمترین فواید این میوه و مشخصات آن در ادامه مقاله به توضیحات بیشتری اشاره خواهیم داشت.

لیچی نوعی میوه پرخاصیت از خانواده فندق است که خاستگاه اصلی آن کشور چین بوده و جزو میوه های گرمسیری یا تابستانی به شمار می رود که از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و فواید بسیار زیادی برای بدن دارد.

از مهمترین کشورهایی که این میوه در آنجا به وفور کشت می شود علاوه بر چین می توان به هند، ویتنام، تایوان، اندونزی و فیلیپین اشاره داشت.

مهمترین خواص میوه لیچی

خواص میوه لیچی به دلیل داشتن ترکیبات مغذی با ارزش تغذیه ای بالا بسیار زیاد می باشد، از مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده این میوه می توان به داشتن ویتامین C و B، کربوهیدرات، فیبر و عناصر معدنی چون آهن، فولیک اسید، منگنز، روی، پتاسیم، فسفر، کلسیم و برخی موارد دیگر اشاره کرد، اما در خصوص مهمترین خواص میوه لیچی می توان موارد زیر را برشمرد:

1. این میوه به دلیل داشتن آهن فراوان سطح هموگلوبین خون را بالا برده و به رفع کم خونی در بدن کمک بسزایی می کند.
2. به دلیل داشتن ترکیبات مغذی نظیر کربوهیدرات و برخی ویتامین ها به افزایش سطح انرژی و شادابی در فرد کمک می کند.
3. به دلیل داشتن ویتامین C فراوان برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید بوده و به رفع سرماخوردگی و آنفولانزا کمک زیادی می کند.
4. از لخته شدن خون در رگ ها و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می نماید.
5. به تنظیم فشارخون کمک می نماید.
6. به دلیل داشتن مقادیر بالای کلسیم از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری می نماید.
7. خاصیت ادرار آوری داشته و برای سلامت کلیه ها و مجاری ادرار مفید می باشد.

تقویت دستگاه گوارش، رفع مشکلات مربوط به پوست و مو، پیشگیری از ابتلا به سرطان و درمان آب مروارید چشم از دیگر خواص میوه لیچی به شمار می روند.

درست است که میوه لیچی از خواص و فواید بسیار زیادی برخوردار است و برای سلامتی بدن بسیار خوب می باشد، اما مصرف بیش از اندازه این میوه برای برخی افراد ممکن است مشکلاتی برای آنها به وجود آورد، از جمله این که چون میوه لیچی شیرین است بیماران دیابتی باید با احتیاط آن را مصرف نمایند.

همچنین مصرف نامتعارف آن می تواند مشکلاتی از قبیل مشکلات گوارشی و هورمونی ایجاد نماید.

مشخصات میوه لیچی

حال که به خواص میوه لیچی پرداختیم لازم است جهت آشنایی بیشتر با این میوه پرخاصیت به برخی از مهمترین ویژگی های ظاهری آن نیز اشاره نماییم، در خصوص مهمترین ویژگی ها و مشخصات این میوه مفید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• لیچی نوعی میوه استوایی و لوکس بوده که خاستگاه اصلی آن کشور چین است و جزو میوه های گرمسیری به شمار می رود.
• این میوه از لحاظ ظاهری به رنگ سرخ بوده و پوست آن حالت چرمی شکلی دارد.
• روی پوسته این میوه برجستگی هایی که حالت تیغ مانند دارند دیده می شود.
• از لحاظ شکل ظاهری بسیار شبیه به توت فرنگی و تمشک می باشد.
• قسمت داخلی این میوه که همان قسمت خوراکی آن می باشد به رنگ سفید و کمی شفاف بوده و مقداری سفت می باشد.
• حالت آبداری داشته و طعم شیرینی دارد.
• در داخلی ترین قسمت این میوه هسته ای به رنگ سیاه یا قهوه ای رنگ وجود دارد.

طعم این میوه تقریبا شبیه به میوه انگور می باشد، اما پس از خوردن طعم برخی دیگر از میوه ها نظیر گلابی، هندوانه و توت و فرنگی نیز احساس می شود.

نکاتی که در هنگام خرید میوه لیچی باید رعایت بفرمایید

اگر بخواهید هم از خواص میوه لیچی بهره مند شوید و هم از طعم و مزه دلچسب و خوشمزه آن لذت ببرید قبل از خرید لازم است درباره مشخصات یک لیچی خوب و شرایط نگهداری مناسب آن اطلاعات لازم را به دست آورید، به همین منظور قبل از خرید به نکات زیر دقت بفرمایید:

1. میوه لیچی باید کاملا رسیده باشد، هر میوه رسیده تر باشد از خواص بهتری برخوردار خواهد بود، از این رو هر چه لیچی از بافت سفت تر و وزن سنگین تری برخوردار باشد رسیده تر و خوشمزه تر می باشد.
2. اگر می خواهید از خواص میوه لیچی بهره ببرید، لیچی هایی که انتخاب می کنید باید از لحاظ شکل، رنگ و بافت کاملا یکدست باشند و فاقد هر گونه لک و نقطه سیاه و یا ضرب دیدگی باشند.
3. قسمت هسته این میوه دارای ترکیبات سمی می باشد، لذا قبل از مصرف هسته آن را دور بیاندازید.
4. در خصوص شرایط نگهداری این میوه باید خدمتان عرض کنیم که جهت ماندگاری بهتر خواص میوه لیچی بهتر است آن را در یک کیسه فریزر و در محیط خشک و خنک یخچال نگهداری نمایید، مدت زمان نگهداری این میوه حداکثر ده روز است، البته اگر بخواهید مدت زمان بیشتری از آن نگهداری نمایید بهتر است آن را در قسمت فریزر یخچال نگهداری کنید.

سخن پایانی

لیچی نوعی میوه گرمسیری است که علاوه بر کشور چین در برخی کشورهای دیگر نظیر هند، تایوان، اندونزی، ویتنام و فیلیپین نیز به وفور کشت می شود.

در خصوص خواص میوه لیچی به دلیل داشتن ترکیبات مغذی بیشمار از جمله انواع معدنی نظیر آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامین هایی نظیر ویتامین های گروه B و C می توان به درمان کم خونی، تقویت استخوان ها و مفاصل، سلامت قلب و عروق، افزایش سطح انرژی، سلامت پوست و مو و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره داشت.

این میوه از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به میوه توت فرنگی و تمشک دارد، پوست آن به رنگ قرمز بوده و حالت خارداری دارد، ولی میوه آن به رنگ سفید و کمی شفاف بوده که در میانه آن هسته ای به رنگ قهوه ای یا سیاه دیده می شود.

بافت لیچی کمی سفت بوده و از طعم و مزه بسیار خوشایندی برخوردار می باشد، طعم این میوه بسیار شبیه به انگور، هندوانه و توت فرنگی بوده و از شیرینی دلچسب و ملایمی برخوردار می باشد.

به منظور بهره مندی از خواص میوه لیچی قبل از خرید یا استفاده حتما به کیفیت محصول و شیوه نگهداری و همچنین مدت زمان نگهداری آن دقت بفرمایید.

این میوه را می توان به مدت حداکثر 10 روز در کیسه فریزری در داخل محیط خشک و خنک یخچال نگهداری کرد.