خواص رب به

به، نوعی میوه از خانواده سیب می باشد که از لحاظ ظاهری بسیار شبیه به این میوه بوده ولی از شیرینی کمتر و حالت سفت تری برخوردار می باشد.

رب به از طعم و مزه بسیار شیرین تر و لذیذتری نسبت به خود به برخوردار می باشد، در ادامه مقاله در خصوص خواص رب به، این محصول غذایی فوق العاده خوشمزه توضیحات بیشتری را خدمتتان را ارائه خواهیم داد.

میوه به که میوه فصل پاییز و زمستان است از خواص و ارزش تغذیه ای بالایی برخوردار می باشد، این میوه را می توان به تنهایی مصرف کرد و یا به جهت بهره مندی بیشتر از خواص و همچنین استفاده در سایر فصول می توان از آن جهت تهیه رب و یا مربا و مارمالاد استفاده کرد.

مهمترین خواص رب به

از مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده رب به می توان به داشتن مقادیر بالای ویتامین A، B و C و همچنین مقادیر فراوانی عناصر معدنی از جمله سلنیوم، پتاسیم، کلسیم، روی، منگنز و مواد آنتی اکسیدانی اشاره نمود.

رب به نسبت به خود از خواص بی نظیرتر و عطر و طعم بسیار دلنشین تری برخوردار می باشد، طبع آن گرم و تر بوده و خونساز است، اما از مهمترین خواص رب به می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• تقویت کننده معده و سیستم گوارشی بوده و از رفلاکس و حالت تهوع به ویژه در دوران بارداری جلوگیری نماید.
• به هضم بهتر مواد غذایی کمک کرده و از یبوست و اسهال نیز پیشگیری می نماید.
• یکی از مهمترین خواص رب به خاصیت شادی آوری بالای آن است، لذا سطح استرس و اضطراب را کاهش می دهد.
• به جوانسازی و سلامت پوست کمک بسیار زیادی می کند.
• به کاهش خونریزی قاعدگی در زنان کمک بسیار زیادی می کند.
• خوردن رب به بعد از غذا در ابتدای دوران بارداری به تشکیل قلب جنین کمک فراوانی می کند.
• اگر به همراه این رب مقداری تخم گشنیز اضافه نمایید به دفع بخارات معده نیز کمک زیادی زیادی کرده و سردرد و سرگیجه را درمان می کند.

طرز تهیه رب به

حال که با خواص رب به آشنا شدیم بهتر است در اینجا به طرز تهیه این رب خوشمزه پرداخته و درباره نکاتی که ضمن پخت آن لازم است رعایت بفرمایید توضیحاتی را خدمتتان بیان کنیم.

در خصوص طرز تهیه رب به باید خدمتتان عرض کنیم که این رب را می توان به روش های مختلفی تهیه نمود، اما یکی از بهترین و به صرفه ترین روش ها به این شکل است که ابتدا چند میوه به را کاملا تمیز شسته و بعد آن را رنده کرده و یا چرخ می نماییم.

بهتر است برای شیرین تر شدن به آن کمی شکر که ترجیحا بهتر است شکر قهوه ای باشد اضافه کرده و بعد در قابلمه ای مناسب با مقداری آب و گلاب قرار داده و بعد آن را بر روی شعله ملایم گاز بگذاریم.

زمانی که رب روی شعله است باید مرتب آن را هم بزنید تا ته نشین نشود و فرآیند پخت را باید تا زمانی ادامه بدهیم که به، به غلظت مناسب برسد.

نکاتی که ضمن پخت و بعد از پخت رب به باید به آن دقت کنید

به منظور بهره مندی از خواص رب به و حفظ کیفیت و طعم آن بهتر است در زمان پخت به نکات زیر دقت بفرمایید:

1. میزان آبی که به میوه به اضافه می نمایید باید در حدی باشد که کل سطح میوه را بپوشاند ولی خیلی زیاد نباشد.
2. دقت شود که رب باید بر روی حرارت کاملا ملایم بپزد، لذا جهت سرعت بخشیدن به فرآیند پخت به هیچ وجه زیر شعله را زیاد نکنید.
3. بهتر است از یک شعله پخش کن در زیر قابلمه استفاده نمایید تا به کاملا پخته و له شود.
4. زمانی که رب به در حال پخت است باید آن را هم بزنید.
5. اگر می خواهید از رب به، به جهت جلوگیری از حالت تهوع بارداری استفاده نمایید بهتر است در حین پخت رب کمی به آن زنجبیل رنده شده اضافه نمایید.
6. به جهت حفظ خواص رب به و به منظور جلوگیری از کپک زدن رب بهتر است آن را در ظرف کاملا دربسته و در یخچال نگهداری نمایید.
7. افزودن عسل به رب به سبب ماندگاری بیشتر آن می شود، از این رو در صورت تمایل می توانید به رب کمی عسل نیز اضافه نمایید.

قیمت خرید رب به

همانطور که می دانید خواص رب به بسیار زیاد است، لذا می توانید آن را جایگزین سایر رب های دیگر کرده و از ارزش تغذیه ای بالا و همچنین طعم و مزه بسیار شیرین و دلچسب آن بهره مند شوید.

رب به در بسته بندی های مختلف و تحت برندهای گوناگون وجود دارد، بنابراین قبل از خرید حتما به میزان غلظت رب و کیفیت بالای محصول و استاندارد بالای بسته بندی آن دقت بفرمایید.

قیمت این رب به طور مستقیم به میزان کیفیت محصول، نوع بسته بندی و حجم آن، بازار عرضه و تقاضا و روش خرید یا سفارش محصول بستگی دارد.

خرید مستقیم و بدون واسطه یکی از بهترین روش های خرید است که به کاهش قیمت و همچنین افزایش اطمینان از کیفیت محصول کمک بسزایی می کند.

هر چه کیفیت میوه به بالاتر باشد خواص رب به تولید شده توسط آن نیز بیشتر خواهد بود، لذا در تهیه رب به باکیفیت از میوه های به کاملا رسیده و ارگانیک استفاده شده و در ترکیبات آن از هیچ گونه ماده افزودنی و نگهدارنده استفاده نشده است، لذا چنین ربی از کیفیت بالاتری برخوردار بوده و قیمت بیشتری نیز دارد.

سخن پایانی

در مورد خواص رب به باید خدمتتان عرض کنیم که این رب به دلیل داشتن ترکیبات معدنی و مغذی بیشماری که دارد از خواص بسیار زیادی نیز بهره مند می باشد، اما در خصوص مهمترین و بارزترین خواص این رب خوشمزه می توان به درمان مشکلات گوارشی، حالت تهوع به ویژه تهوع در زمان بارداری، بهبود هضم غذا و بهبود بیماری یبوست و اسهال اشاره داشت.

در تهیه این محصول از به های باکیفیت و کاملا رسیده، مقداری شکر قهوه ای یا عسل، گلاب و آب استفاده شده و در ترکیبات آن هیچ گونه ماده افزودنی و نگهدارنده استفاده نشده است، لذا چنین ربی از کیفیت بسیار عالی برخوردار بوده و خواص و ارزش تغذیه ای بالایی هم دارد.

در خصوص قیمت رب به نیز هر چه بسته بندی رب از استاندارد بهتری برخوردار باشد و میزان غلظت و کیفیت رب بالاتر باشد، خواص رب به بیشتر بوده و از قیمت بالاتری نیز برخوردار خواهد بود.