آیا کشمش برای دیابت ضرر دارد ؟

کشمش برای دیابت نمی توان گفت به طور قطع ضرر دارد. به هر حال، سوالی که ممکن است ذهن بسیاری از افراد مبتلاء به دیابت را به خود درگیر کرده باشد، این است که مصرف کشمش می تواند برای دیابت ضرری داشته باشد یا خیر؟ توجه داشته باشید که همه چی میزان مصرف فرد بستگی دارد. به هر حال، مصرف بیش از اندازه هر چیزی قطعاً عوارض خاص خود را دارد. ما قصد داریم در ادامه این مقاله، به این موضوع بیشتر بپردازیم.

چه میزان کشمش برای دیابت در افراد مبتلاء می توانند مصرف کنند؟

از جمله مهم‌ترین خواصی که برای کشمش در نظر گرفته‌ اند، نوع قند این میوه خشک است؛ چرا که قند این میوه خشک طبیعی بوده و افراد مبتلاء به دیابت و قند خون می توانند روزانه زیر نظر پزشک به مصرف کشمش بپردازند. با توجه به شاخص گلوکز/ گلیسمی(معیاری است که میتواند نشان دهنده قند خون آزاده شده در بدن بعد از مصرف کربوهیدرات‌ها است.)، کشمش درجه متوسط را از آن خود کرده است و می‌توان با مصرف آن تنها در حد اعتدال، کشمش برای دیابت مفید است.

در غیر این صورت، احتمال بروز برخی از مشکلات برای بیماران مبتلا به بیماری مورد نظر وجود دارد؛ چرا که مصرف مشخصی کشمش می تواند به یکباره قند خون را افزایش یا کاهش دهد. به همین دلیل، نوع و میزان قند خون را باید در ابتدا شناخت و سپس میزان مصرف کشمش را در نظر گرفت.

بخوانید: انگور خشک شده چیست ؟

ارزش غذایی کشمش برای دیابت

کشمش از انگور به دست می‌ آید و می توان گفت انگور هم در دسته بندی میوه های شیرین با قند طبیعی قرار گرفته است. در این بین، کشمش اگر بیش از حد مصرف شود، قطعاً قند خون را افزایش می دهد. معمولاً اگر 2 قاشق غذاخوری کشمش را در نظر بگیرید، ۱۵ گرم کربوهیدرات دارد و به همین دلیل، شما در هنگامی که قصد مصرف کشمش را دارید، باید مقدار کربوهیدرات آن را هم در نظر بگیرید؛ چرا که کشمش برای دیابت تنها در صورتی خطر ندارد که بیش از حد مصرف نشود و می توان گفت کشمش یک ماده خوراکی برای وعده اصلی مناسب نیست و به عنوان یک میان وعده قطعاً می تواند انرژی زا و بی‌نظیر باشد؛ چون قندی که در کشمش وجود دارد، بالاتر از انگور است.

انگور هنگام خشک شدن آب خود را در مقادیر بالایی از دست می دهد و تا حدودی محققان به این نتیجه دست پیدا کرده‌اند که کشمش می تواند به کنترل گلیسمی بعد از وعده غذایی هم کمک کند. کشمش از جمله خشکباری است که کالری کمی دارد و ارزش غذایی آن بسیار بالا است. اما در ادامه به ارزش غذایی کشمش در هر ۴۵ گرم گرم اشاره خواهیم کرد.

خواص کشمش

حال که در مورد کشمش برای دیابت با شما صحبت کرده ایم، بهتر است به خواص این نوع خشکبار بیشتر بپردازیم. معمولاً کشمش می تواند برای کاهش اشتهایی که کاذب است، یک گزینه ایده آل باشد. اگر قصد دارید که استخوان های خود را متراکم کنید، قطعاً مصرف کشمش را به شما به صورت متعادل توصیه می کنیم.

برای درمان کم خوبی که یکی از بیماری های رایج است، برای جلوگیری از سرطان، برای کاهش عفونت های بدن و پایین آوردن التهاب ها قطعاً کشمش جزء تنقلاتی است که شما را از مصرف خود پشیمان نخواهد کرد. در این میان، بهتر است بدانید که افراد مبتلاء به دیابت از قدیم الایام با توجه به کنترلی که روی قند خون خود دارند، مصرف کشمش را در میان وعده خود جای داده اند. به همین دلیل، به خرید عمده انواع کشمش مرغوب و باکیفیت بپردازید تا بتوانید سبک زندگی سالمی را در پیش بگیرید.

سخن پایانی

به بررسی این موضوع پرداخته ایم که آیا کشمش برای دیابت می تواند مضر باشد یا مصرف آن بلا مانع است. همانطور که گفته شد، اگر زیر نظر پزشک و با توجه به نوع قند، فرد مبتلا به دیابت به مصرف کشمش بپردازد، قطعاً با مشکل خاصی روبرو نخواهد شد. برخی از افراد در مصرف هر نوع ماده خورکی متأسفانه زیاده روی میکنند و همین امر مشکلات زیادی را برای سلامتی این افراد به وجود می آورد. در صورتی که مصرف نرمال و متعادل کشمش علاوه بر اینکه ضرری برای افراد الخصوص بیماران دیابتی ندارد، سرشار از خواص است. کشمش یک میان وعده عالی  انرژی زا به شمار می آید.

بخوانید: نحوه نگهداری میوه خشک