فواید شیره انگور

فواید شیره انگور بسیار زیاد می باشد. شیره انگور که اسم دیگر آن دبس یا دوشاب می باشد از آب انگور تهیه می شود و بسیار مفید و پر فایده می باشد.

شیره انگور که در طب اسلامی و سنتی به استفاده از آن بسیار سفارش شده است دارای طبعی گرم و تر است و به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی اصلی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیوم، آهن و ویتامین‌های A، B، C  بسیار مغذی و مقوی می باشد و بهتر است که در برنامه غدایی روزانه ی خود از آن استفاده کنیم.

توصیه می شود افرادی که دارای طبع گرم هستند در خوردن شیره انگور زیاده‌روی نکنند. برای اینکه طبع شیره انگور ملایم تر شود بهتر است شیره انگور همراه با شیر یا خامه میل شود.

فواید شیره انگور

در این نوشته سعی داریم که به فواید شیره انگور بپردازیم امید است که با خواندن این نوشته بتوانیم اطلاعات مفیدی را در اختیار شما کاربران گرامی قرار دهیم و به اطلاعات شما برای سلامتی بیشتر جسمی شما کمک کنیم.

فواید شیره انگور در تامین انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن

شیره انگور حاوی قند طبیعی زیادی می باشد و بسیار انرژی‌زا است.

چون قند موجود در شیره انگور به سرعت در بدن جذب می شود باعث تامین انرژی مورد نیاز بدن می شود و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید می باشد.

شیره انگور سرشار از ویتامین‌های A، B، C، پتاسیم و آهن است و مقاومت بدن را در برابر بیماری افزایش می‌دهد. خوردن شیره انگور به صورت ناشتا، انرژی مورد نیاز ما را برای انجام فعالیت‌های روزانه تامین می‌کند.

خاصیت آنتی اکسیدانی شیره انگور

آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که می‌توانند از آسیب رسیدن به سلول‌های بدن ناشی از حمله رادیکال‌های آزاد جلوگیری کنند و فرایند آسیب رسیدن به سلول‌ها را کند کنند.  آنتی اکسیدان در واقع نام یک ماده نیست بلکه طیف وسیعی از مواد را تشکیل می‌دهد.

شیره انگور بدلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی، آن را به عنوان یک ماده طبیعی زیبایی تبدیل کرده است که از نظر زیبایی نیز بسیار موثر است. از پیری پوست جلوگیری می‌کند.

ضد سرطانی بودن

آنتوسیانین و پروتونوسیانیدین رشد سلول‌های سرطانی را کند می‌کنند. شیره انگور بدلیل داشتن این مواد و خاصیت آنتی اکسیدانی آن از تشکیل سلول‌های سرطانی در بدن جلوگیری می‌کند و برای درمان مشکلات مختلف سلامتی مانند سرطان پستان و سرطان روده بزرگ بسیار مفید است.

برای درمان کم خونی

کم‌خونی یک بیماری است که در آن تعداد گلبول‌های قرمز یا میزان هموگلوبین در افراد مبتلا به این بیماری از مقدار طبیعی آن کمتر است. گلبول‌های قرمز وظیفه حمل آهن را بر عهده دارند وقتی مقدار گلبول‌های قرمز در بدن کمتر باشد حمل اکسیژن به بافت‌های بدن کاهش یافته و در افراد احساس خستگی ایجاد می‌شود.

شیره انگور به عنوان یک خون‌ساز قدرتمند و قوی در طب سنتی و مدرن می باشد. شیره انگور بدلیل داشتن آهن و ویتامین B۱۲ به بالا بردن سطح گلبول قرمز در بدن کمک می کند و عوارض ناشی از آن را کاهش می دهد.

چون اغلب افراد به‌ویژه خانم‌ها به دلیل رژیم غذایی ناسالم و قاعدگی دچار کم خونی می شوند بهتر است از فواید شیره انگور برای درمان این بیماری غافل نشوند.

خاصیت ضد التهابی و درمان سرفه

از ذیگر فواید شیره انگور خاصیت نرم‌کنندگی و ضدالتهابی در ناحیه حلق می باشد. بنابراین کسانی که در فصل سرما دچار التهاب حلق می‌شوند می‌توانند از قرقره مخلوط شیره انگور و آب برای درمان سرفه استفاده کنند.

فواید شیره انگور برای پوست

پوست (Skin) در انسان بزرگترین عضو بدن به شمار می‌آید. پوست یک بافت نرم خارجی است  که با استفاده از یک سیستم چند لایه شامل لایه‌های سلولی مختلف، سد سلولی و روغن‌های محافظ، اندام‌های داخلی ما را از محیط اطراف محافظت می‌کند.

برای محافطت از این عضو مهم بدن باید دقت کنیم. مصرف شیره انگور برای پوست بسیار مفید است. ازجمله باعث ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده پوست و جلوگیری از پیری پوست می‌شود.

همان‌طور که قبلا اشاره کردیم شیره انگور گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهد که این امر باعث خوش‌رنگی و سرخی پوست صورت می شود.

همچنین شیره انگور می تواند مثل یک کرم ضد آفتاب در برابر اثرات مضر نور آفتاب از پوست محافظت کند.

برای اینکه از فواید شیره انگور برای پوست بیشتر بهره ببریم بهتر است به صورت ماسک صورت از آن استفاده کنیم.

این ماسک می تواند لک و چین ‌و چروک‌های پوست را از بین ببرد و از افتادگی پوست پیشگیری می‌کند و باعث چاقی صورت شود.

برای تاثیر بیشتر ماسک شیره انگور می توانیم آن را با یکی از این مواد [ روغن نارگیل یا روغن رزماری یا ماست پرچرب یا سرکه ] مخلوط کنیم و به مدت 15 الی 20 دقیقه بر روی پوست صورت بگذاریم و در انتها با آب ولرم صورت را شستشو دهیم.

 برای چاقی

شیره انگور کالری بسیار بالایی دارد. این محصول دارای ویتامین‌های  A، B، C  و بسیار مغذی و مقوی می باشد افراد لاغر برای چاق شدن و تأمین انرژی بدن خود می‌توانند از شیره انگور استفاده کنند.

 برای رفع یبوست

یبوست یک بیماری ای است که به دلیل حرکتهای کند روده اتفاق می افتد. جذب بیشتر آب مایه داخل روده بزرگ باعث سفت شدن مدفوع و یبوست می شود.

ممکن است هر فردی در طول دوران حیات خود چندباری تجربه یبوست را به دلایل مختلف داشته باشد.

در دنیای امروزی یبوست بدلیل کم تحرکی و مصرف زیاد فست فود و تنقلات  به جای میوه و سبزیجات اتفاق می افتد.

برای درمان یبوست در خانه می توان از ملین ها استفاده کرد. یکی از فواید شیره انگور ملین بودن طبیعی آن است که یک درمان خوب برای درمان یبوست به شمار می رود.

برای تاثیر بیشتر شیره انگور بهتر است در وعده ی صبحانه و به طور منظم مصرف ‌شود.

همچنین شیره انگور دارای خاصیت پاک‌کنندگی می باشد. و مصرف این ماده مغذی به صورت ناشتا باعث پاکسازی معده و روده می گردد.

در تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر

آلزایمر یک بیماری زوال عصبی است که شایع ترین اثر این بیماری اختلال در حافطه ی کوتا مدت و به یاد آوردن اتفاقات اخیر می باشد.

شیره انگور به دلیل داشت ویتامین E از مشکلات فراموشی و آلزایمر جلوگیری می کند. همچنین شیره انگور دلیل داشتن قند طبیعی و ویتامین‌های اساسی، باعث تقویت سلول‌های مغزی و تامین انرژی مورد نیاز سلول های مغری می شود و نقش مؤثری در تقویت حافظه و جلوگیری از پیری مغز را دارند.‌

فواید شیره انگور برای دوران بارداری

تغذیه درست مادران و رژیم غذایی مناسب و درست آنها راهی مناسب برای تامین  نیاز روزانه مادر و جنین در دوران بارداری می باشد. شیره انگور با داشتن مواد معدنی و ویتامین‌های ضروری می توانند بسیاری از نیازهای اساسی بدن را تامین کنند.

وجود مواد مغذی زیاد در شیره انگور، باعث تامین  نیاز روزانه مادر و جنین می‌شود و به رشد بهتر جنین کمک می‌کند. برای بالا بردن تراکم استخوان‌ها و رشد ماهیچه ها و استخوان جنین بسیار مفید می باشد و منبع خوبی برای جبران کمبود کلسیم در دوران بارداری می باشد.

خواص شیره انگور برای رحم

در دوران بارداری و قاعدگی تغییراتی ناشی از ترشح هورمون‌ها در بدن رخ می‌دهد. برای کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی، تقویت تخمدان‌ها، پیشگیری از یائسگی زودرس و تقویت رحم قبل از بارداری باید رژیم غذایی مناسب داشت

در صورتی که رحم سرد باشد مشکلاتی چون کیست ‌و فیبروم، دردهای شدید قاعدگی، نازک بودن ضخامت دیواره رحم و سقط‌های مکرر را به همراه خواهد داشت.

در طب سنتی طبع شیره انگور گرم و تر می باشد و مصرف این ماده در دوره پریودی و بارداری باعث گرمی رحم می شود.

فایده شیره انگور برای کودکان

کودکان به سرعت رشد می کنند و رشد آنها در دوره ی بلوغ و بعد از آن همچنان ادامه دارد. آنها برای رشد بهتر خود به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند. شیره انگور به دلیل داشتن مقدار زیاد مواد معدنی و ویتامین‌ها، برای رشد و نمو آنها بسیار اثر بخش می باشد. مخصوصا کودکانی که ضعیف و لاغر هستند بهتر است در رژیم غذایی آن‌ها از شیره انگور استفاده شود که حاوی مقدار زیادی کالری می باشد. همچنین خوردن شیره انگور باعث رشد بهتر استخوان در کودکان می شود.

از دیگر فواید شیره انگور می توان به موارد زیر اشاره کرد.

• تعادل کلسترول خون
• پیشگری از فشار خون بالا
• جلوگیری از حمله قلبی و عروقی
• درمان عفونت و التهاب
• محافظت در برابر بیماری‌ها
• کاهش خطر سکته
• کمک به هضم غذا
• کاهش اثرات شیمی درمانی
• باعث آرامش اعصاب
• بهبود کیفیت شیر مادر
• بهبود قوای جنسی
• جلوگیری از خستگی مفرط

سوالات متداول

بهترین زمان برای خوردن شیره انگور چه فصلی می باشد؟

فصل زمستان بهترین زمان برای خوردن شیره انگور می باشد. در این فصل به دلیل سردی هوا باید موادی را در برنامه رژیم غدایی روزانه خود قرار دهیم که خاصیت گرمی داشته باشند. شیره انگور بدلیل داشتن خاصیت گرمی بهتر است در فصل سرد مصرف شود.

بهترین روش برای استفاده از شیره انگور، ترکیب کردن آن با ارده، و در وعده ی غدایی صبحانه می باشد.

افرادی که گرم مزاج هستند برای استفاده از شیره انگور، آن را با چه چیزی مصرف کنند؟

چون شیره انگور خاصیت گرمی دارد برای متعادل کردن آن بهتر است آن را با موادی که خاصیت سردی دارند مثل شیر، ماست و خامه مصرف شود.

شیره انگور برای زنان شیرده چه فوایدی دارد؟

مادرانی که به تازگی زایمان کرده اند و در دوران شیردهی به سر می برند بهتر است از این محصول در برنامه غدایی روزانه ی خود استفاده کنند. این ماده مغذی باعث غلطت شیر آنها می شود و به رشد بهتر نوزاد کمک می کند.

شیره ی انگور از چه چیزی درست می شود؟

برای تهیه شیره انگور از انگور یا کشمش استفاده می‌شود و هرچه انگور مرغوب‌تر باشد، شیره آن باکیفیت‌تر و خوش‌طعم‌تر می‌شود.

مصرف زیاد شیره ی انگور برای کسانی که گرم مزاج هستند چیست؟

مصرف زیاد شیره انگور برای افراد گرم‌مزاج باعث غلیظ شدن صفرا و درنتیجه ایجاد سردرد، بالا رفتن حرارت بدن و جوش زدن در صورت و بدنشان می شود.

آیا مصرف شیره انگور برای افراد مبتلا به دیابت مفید است؟

شیره انگور چون حاوی مقدار زیادی قند می باشد مصرف آن برای بیماران دیابتی مضر است و استفاده از آن به آنها توصیه نمی شود.

مقالات پیشنهادی

میوه های خشک در دوران بارداری

تهیه میوه خشک حبه ای